中国美食短视频,有哪些值得推荐的美食纪录片？
有哪些值得推荐的美食纪录片？
第五名：《早餐中国第二季》
播出时间：2023年
豆瓣评分：8.9
评价人数：1.3万+
在中国人的观念里，一日三餐，早餐是最不起眼却也是最重要的一顿。南方人喜欢一碗豆浆陪油条、北方人必来上一碗热腾腾的咸豆花、西北众省的早餐，则是面食的天下。
一顿简单的早餐，因着各地饮食习惯不同，竟也演化出了千万种形态。
在《早餐中国》，你能看到来自全国各地的早餐，湖南的肉丝面、贵州的酸汤粉、福建的水煎包、顺德的生滚粥、四川的红油抄手……吃的东西或许不同，但是这些早餐却都搭载着人们对于一整天的期许与努力。
第四名：《寻味顺德》
播出时间：2023年
豆瓣评分：9
评价人数：2万+
中国美食看广东、广东美食看顺德。比起中山，顺德在美食爱好者心目中的地位更高。
《寻味顺德》只有3集，但是却被广大食客认为是不可多得美食佳片，因为它讲的不光是美食，更是一种传承。在顺德，美食是一种遗传密码，是每一个顺德人身上的独有的标记。
《寻味顺德》里有句话：“顺德人走到哪里，哪里就有最好的味道”，这是顺德人的自信，而这种自信也并非盲目的，看看这些菜，顺德人的确有资格说这种话。
第三名：《人生一串》
播出时间：2023年
豆瓣评分：9
评价人数：8万+
食物，也有阳春白雪和下里巴人，烧烤，就是许多人眼中最平易近人的美食之一。但即便是这种碳火与食物交融的最原始的烹饪方式，也在中华大地上演化出了多个派系，多种风味。
《人生一串》从烧烤食材出发，以肉类、黑暗食材、素菜等诸多各具特色的食物入手，全方位地展现了街头巷尾，烟火缭绕的烧烤文化。
看完这部纪录片，估计你就得下楼去照顾楼下烧烤摊老板的生意了。
第二名：《风味人间第二季》
播出时间：2023年
豆瓣评分：9.2
评价人数：3万+
有些纪录片是用来看的，有些纪录片则是用来学习的，例如这部《风味人间》。密子君、大胃mini等网红吃播主播都不止一次地提及过自己对这部纪录片的喜爱。一方面，是因为他所拍摄的食物真的让人食指大动，另一方面，更是因为它的文案实在是太美了。
“穿过昼夜、四季、三餐、迥异的文化、绽放出相同的热爱。”
“山川依旧、风味不改。”
“已知人间风味，未知人生故事。”
看《风味人间》，是精神的享受。
第一名：《舌尖上的中国第一季》
播出时间：2023年
豆瓣评分：9.4
评价人数：14万+
排名第一的，当然还是《舌尖上的中国》，这部纪录片可以说是打开了美食记录片的全新模式，用香喷喷的镜头搭配上文艺范十足的文案，让人食指大动的同时更是心猿意马，一时分不清是为食物而醉，还是为中华文化而醉。
纪录片播出8年以来，一直被模仿，从未被超越，是当之无愧的NO.1。
以上这些纪录片，记录的是美食，更讲述了美食背后的故事。四季、三餐、一人生，食物的美味建立在味道之上，却又不止于此。如果是与对的人共享，即便是再平凡的食物，也能散发出别样的风味，留在你的心里，不管岁月匆匆，只要你再次领略那个风味，就是最完美的人生。
有哪些不错的美食纪录片可以推荐？
在我看来不错的美食纪录片有《舌尖上的中国》、《早餐中国》、《老广的味道》。
一、《舌尖上的中国》。《舌尖上的中国》第一季于2023年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播，这个纪录片一播出就成为了爆款，评分也是超级高。大家都很喜欢主要是因为选材具有高度的大众性，都是我们经常能吃到的东西。这些美食最大限度的调动起了我们的胃，也调动了我们的思乡之情。
它也传达出几千年来中国人在劳动中所产生的思考以及味觉审美，用一个个很有温情的故事串联整个美食制作过程，观看的时候一点都不乏味。
二、《早餐中国》。《早餐中国》是由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的美食短纪录片，陈晓卿担任总顾问，整体质量有保证。当炊烟顺着老旧的屋子袅袅升起，就是我们吃饭的时候。早饭越来越不受大家的重视，为了能让大家重新认识到早餐的重要性，《早餐中国》制作路线依旧是平民化。它记录的大部分都是路边摊，用一顿早餐遇见一天的美好，平实而美好。这些微小却让人无法忽视的人和事汇聚在一起，就是我们普通人的每一天。
三、《老广的味道》《老广的味道》是广东卫视制作播出的大型美食类纪录片，我是一个北方人看这个节目的时候也一直在流口水。导演用唯美的画面全景式展现广东独特的地理环境和历史条件，我看得既新鲜又惊喜。美食文化博大精深，一方水土养一方人，很有意思。如果你喜欢我的观点麻烦给我点个赞。你有哪些不错的美食纪录片可以推荐呢？欢迎你到下面的评论区发表您的意见。
李子柒把中国美食推向世界，为什么还会有人对她恶语相向？
李子柒凭借着自己的视频让自己在国内外有了自己的一定知名度，但是也正是因为这样的离子器，却让很多人对他有着完全不同的看法，甚至也会有一些人认为他的做法是不值得提倡的，对她恶语相对。李子柒的做法确实是让很多人都看到了中国的美食，但是或许有更多的人认为这样的方式只让他们认为在农村的生活是完美的，没有让他们看到更好的一面以及它的食品并没有表现中的美味。
食品并没有视频中的样子很多人购买离子七的实物，正是因为它的食物本身在视频上呈现的样子十分完美，但是人们在购买过程当中发现他们的样子并不是视频中所展示出来的模样，所以才让很多人认为李子柒是欺骗了自己才会对她恶语相对。在视频中，离子七是纯手工的制作，但是不得不承认，大量的货物也让李子柒的食物有了自己的生产线，当然这样的生产线和纯手工的制作是不能够相提并论的。
让更多的人们没有看到背后的样子很多人都认为只要自己隐居山林，便能够像李子柒一样生活，其实也正是因为他这种方式，才会让更多的人都认为只给大多数的人看到了美好的一面，没让更多的人看到背后并不是完美的一面。虽然很多人们认为他真实，但是在有很多方面，人们认为他过度的描写才会让更多的人们对这样的生活有所向往。但是不得不承认，李子柒的一举一动都让更多的人看到了中国的美食。
其实每一个视频中所展示的样子都是我们背后无法想象的努力，对于李子柒来说，大多数人都看到了她美丽的一面，但是背后的努力没有人能够看到，所以他的一举一动还是值得提倡的。
有哪些做菜的节目？
食全食美
是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。
快乐生活一点通
一档在全国92家电视台联合播出的生活服务类电视节目，专门传授旨在提高生活质量、从生活中来的各种小窍门。
食来运转
《食来运转》，福建东南电视台迄今以来第一档有关美食类别的栏目。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式，结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。
我家厨房
是河北卫视于2010年6月1日新推出的午间档美食烹饪节目，节目设计了家庭情景剧环节，定位于在轻松之中做家常菜，聊家常事。
爽食行天下
是一档美食体验类真人秀节目，由华少、左岩组成“白吃”特攻队，他们的任务是不花一分钱，吃遍全国闻所未闻、见所未见的街头美食。他们能完成这样的任务吗？
就你看来，中国近十年来的餐饮有着怎么样的变化呢？
中国现在的发展可以说是日新月异，出行的方式由以前的自行车，到现在的公交车，共享汽车，单车，地铁，高铁还有火车，飞机等等可以选择的空间是非常的大，把人与人之间的距离拉的非常的近，让世界变成了一个地球村，当然作为吃货的人们，如果有喜欢想吃的东西，坐在家里就可以吃到美食，以前是我们想都不敢想的事情。
一，酒香不怕巷子深的时代已经过去了
以前我们很传统的餐饮模式就是在很偏僻的一个地方，但是照样生意红火，排队的长龙可以一直延伸到很远很远，但是随着时代的发展如果一个店面不跟上时代的潮流，继续墨守成规的话，就算再好吃恐怕是离倒闭已经不远了，现在的餐饮有一家好吃的店面，哪里开业哪里好吃，我们不需要出门打开手机就可以知道了，就算老子道德经里面所说的，不出户知天下。
二，跟上时代潮流才能继续走下去
现在人们经营店铺的形式已经发生了翻天覆地的变化了，很多的商家已经借助自媒体，借助短视频的形式对自己所经营的美食进行宣传，以前我们开业以后发各种各样的传单，可以说是满天飞，但是效果可以说是非常的差，但是现在我们宣传我们的美食的时候可以让顾客发自己的朋友圈送菜品，增加自己的曝光量，还有可以跟外卖公司合作等等都是不错的选择。
总而言之，现在的餐饮发展跟十年前可以说是发生了翻天覆地的变化，唯一不变的就是做的好吃永远是受欢迎的，如果厨艺不到家的话，顾客肯定是不会买账的，社会在发展，人们吃的东西可以说是丰富多彩，胃是越来越挑剔了，所以跟上时代的步伐，也要初心不变。
中国美食有哪些
中国的美食太多了，下面列举一些：
1. 北京烤鸭
作为中华美食代表性食物的烤鸭，选取肥美的鲜鸭，以枣木、梨木等果木小火慢烤，炙烤出名外焦里嫩，香脆多汁的绝美鸭肉，果香与汁香融合，风味极佳
2. 陕西肉夹馍
又称“白吉馍”，上好面饼揉制，煎至两面金黄，外层焦脆里芯柔软，佐以秘制的腊汁肉，香嫩爽口，汁香味浓，回味悠长
3. 新疆羊肉串
肥瘦相间的羊腿肉，在炭火的炙烤和原始的手艺加工下，撒上醇香的孜然、红艳的辣椒，肉质鲜嫩多汁，口感绵长浓香，营养丰富，口味鲜美
4. 西安羊肉泡馍
西北闻名的美食，精选鲜嫩羊肉，精心烹制，料重而味细，肉烂而汤浓，香飘四溢，深受当地人和外地食客的喜爱
5. 四川火锅串串
又称小火锅，中国传统的饮食方式，红亮的辣椒辅以新鲜的藤椒，带来麻辣鲜香的口感，飘香万里，川辣火热，成为最受欢迎的成都美食
6. 武汉热干面
中国十大面条之一，面条以纯手工原始工艺拉制，口感劲道，淋上秘制酱料色泽金黄而油润，味道醇厚又鲜美
7. 广州肠粉
采用浓香米浆以古法工艺精制，佐以甜酱、芝麻等各种辅料，浇上秘制酱油，透亮白皙，带来丝滑Q弹口感，是市民早茶的不二之选
8. 湖南臭豆腐
长沙街边小吃，独特的手工技艺，秘制酱汁精制而成，以臭闻名，以香留名。亦丑亦香，外酥里嫩，汁香味浓，带来极佳的风味
9. 台湾蚵仔煎
精选上等鲜蚵，与爽滑的鸡蛋相融合，制成台湾特色小吃，口味鲜香，Q弹适中，松软滑嫩
10. 香港菠萝油
香港甜味面包形式，砂糖与鸡蛋的组合佐以猪油烘焙，表皮凹凸金黄，口感酥脆诱人，趁热吃的滋味，是你难以拒绝的味蕾体验
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