炖牛肉视频教程

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擀面皮的大致做法 一.洗面.选用上好的面粉加水和成较硬的面团，不加任何添加剂.醒，揉至光滑.取一较大的容器加水，将面团放入，慢慢揉动，不可揉散.这样面团中的淀。

加州牛肉面炖牛肉做法

1、在案板上垫一块软布，将切成条状的牛肉放在布上，用刀背仔细拍打牛肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮，口味更佳。 2、烧煮过程要使用热水，水要一次加足，如果发现水少，应加开水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉。

忘情牛肉面的心情短语

①主料： 面条200克，牛肉200克，牛骨200克，油菜30克， 配料： 香葱2棵，生姜1小块，大料适量，干辣椒1个 调料： 香油1小匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙 做法步骤： 1、油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块；香葱。

② 牛肉炖土豆的做法步骤1. 牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。2. 土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。3. 将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过。

③ 将柜子固定在墙上,准备固定柜子的专用卡子,具体的操作步骤如下:1、准备固定柜子的专用卡子。如下图:2、将卡子的一面用螺丝钉固定在墙壁上。3、柜子的4个角都。

牛肉面牛肉怎么炖好吃

配料： 牛肉 1000、土豆 400、大葱 20、生抽 10、色拉油 50、姜 20、蒜 20、八角 10、花椒 10、桂皮 10、香叶 10、豆瓣酱 40、老抽酱油 20 烹饪步骤： 1.把切好的牛肉块放入冷水中 2.开火将冷水煮沸，撇去浮沫 3.将焯好的牛肉捞出备用 4.准备好。

让短视频火的话，那有几个可能，你是名人，或者视频足够有创意，吸引眼球，最后就是可以做广告，就这几个办法。

炖好的牛肉做牛肉面

①材料 料酒2大匙，精盐2小匙，冰糖适量，牛肉1000克，大葱3根，生姜1块，大料适量，桂皮适量 做法 1.牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净； 2.葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火。

②白切牛肉面 用料 牛腱 500克 盐 10克 葱 15克约4-5根 香菜 20克约4-5根 八角 4个 桂皮 1块 香叶 2片 橙皮 4-5片 京葱 3分之1根取葱白 面条 按人数 白切牛肉面的做法 牛腱冷水浸泡30分钟左右去血水，中小火满炖1-1.5小时，一般煤气灶定时一小时，。

③食材明细 牛腩肉适量 细面适量 花椒适量 胡椒粉适量 姜片适量 葱花适量 鸡精适量 盐适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 清炖牛肉面的做法步骤 1 首先要熬汤了，上好的牛腩肉，其它牛肉不行，不好熬酥烂，在冷水里泡个两小时，至表面发白。

④汤都要喝光的清汤牛肉面的做法 1、牛肉煮软烂后捞出，留下清汤煮面时用；2、再将煮好的牛肉放入卤汁锅里小火煮半个小时捞出，放凉后进冰箱冷藏1-2小时后切薄片待用。 请点击输入图片描述 1、把葱蒜香菜小米辣洗净切碎，小米辣葱蒜末放入碗中，香。