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看美食视频,大家喜欢看简短的还是详细的呢?
教程类的我喜欢看短一点的,测评类的我喜欢看长一点的。在众多短视频细分垂类中,美食类短视频的市场占比总是遥遥领先。根据网站数据统计,抖音10月月榜美食账号top10当中,
前7名账号博主粉丝数均超过了千万,可见抖音用户对于美食账号的青睐。
“食物对人们有天生的吸引力”,因此它也成为抖音平台为重视的内容垂类之一。
目前抖音上美食类内容主要有一下四种类型:
1.教程类
教程类美食视频更像是菜谱,把每道菜的制作步骤详细拍出来,教用户如何制作美食。视频制作成本低,可操作性也比较强,
更新频率也会加快。只注重为大家展示详细教程的“家常美食”,账号本身就像是一本精致的菜谱。虽然没有真人出镜,但步骤
详细,画面质量好,也会吸引到大量用户的关注。不少粉丝留言:先收藏,有空试一下。
教程类账号除了“家常美食”这种,还有的是选用真人出镜打造个人美食IP,如“贫穷料理”,教大家做菜的同时,配上文字讲
解和炫酷浮夸的动作,自成一派。
2.探店类,寻找特色美食
另一种探店类型,一般有两种传播方式。
一种是纯探店账号,这类账号具有很强的地域性,一般是账号运营者所在城市的美食探寻,如“探店济南”,标签主打的就是
“济南吃货up主,带你正儿八经吃济南!”。
另一种,很多美食博主在自己的视频内容中加入店铺定位,引导用户也去店里消费品尝。
3 吃播类
吃播在各个平台都比较受欢迎。主要通过食用新奇的食物或者展示自己超大食量,来吸引用户的关注。
作为吃播界头部达人的密子君曾表示,吃播之所以受欢迎一是看别人吃很解压,二是看的过程中也会被治愈,有的东西自己吃
不了,看别人吃会有替代性满足感。
他们同样有风向标的作用。告诉大家哪里有美食。如当下正热的“浪胃仙”。
4 乡村生活类
以田园生活为故事背景的博主大多生活在农村,视频拍摄的内容,从选材到烹饪,一举一动都给人一种回归乡野的闲适感。
比如被誉为“美网红”的李子柒,在她的视频里。对于美食的制作都会使用较为古老的烹饪方法,背景声里的虫鸣鸟叫加强了
用户的代入感,仿佛自己此刻身在其中。
美食不止能“吃”也能治愈心灵
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