3个月没开张的餐饮老板，已经悄悄学着拍抖音赚钱了

不会拍抖音的厨子不是好老板

疫情是个劫难

几乎所有的线下传统行业

都遭受了灭顶之灾

疫情也是个契机

加速了很多行业的兴起。

依靠客流的餐饮业

也要思索一下出路了

（图片来源于网络）

可别以为现在做生意只要好吃就能卖座，不会营销推广客人都跑了！现在大家都在看什么？没错就是抖音。

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如果把你的店铺放在抖音上，视频火了不说，还能增加进店率！那么餐饮业该怎么做抖音呢？

IP的打造

首先，要打造属于自己的IP，IP这词，老板一定总听说，但IP究竟是个啥呢？

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抖妹用“人话”解释一下。简单的说，就是经营一个拟

人化的抖音账号。不要把它当成账号，而是一个独立的，活生生的人，有自己的人格。从而吸引大量粉丝，再与粉丝互动、直播，从而达到带货目的，提高上座率。

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IP需要具有独立性，需要有内容，打造好属于自己的IP，把IP当成独立的企业来打造，而非一个宣传号，会更容易收到好效果。

有老板说：道理我懂了，但具体咋做呢？

1 找到自己的人设、特点（包括优点和缺点）

人设是啥，人设就是特点。特点，不一定是优点也可以是缺点。老板想经营个餐饮账号，那就找至少两个跟餐饮有关的特点。

例如：我爱吃、我爱睡懒觉。

那么特点来了，爱吃+睡懒觉=“午夜贪吃”，IP出来了，人设立起来了。

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但老板一定要注意，这两点特点，一定得是自己心甘情愿的，而非演绎出来的。

演绎思维过重，很容易坚持不下去。

属于自身的特点拍抖音怎么赚钱，才能长长久久的坚持下去。

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2 要持续做、深耕、垂直

三天打鱼两天晒网肯定不行，爆火的内容除了热点跟踪，还需要持之以恒的内容输出。

但老板们还要注意，热点可以蹭，但不能三天两头就换。要坚持自己风格，保持原创，尽量减少模仿。

风格稳定的号，才能吸引住一批固定的粉丝。

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3 形式就简不就繁

尽量避免多角色，大场面。

这里有几个问题，人多，场面大，成本就高。咱们小本经营，不适合一开始就搞这么大。毕竟IP要火起来才能回血，尽可能简单化内容。

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运营推演

然后，抖妹用例子给大家推演一下。

定位：IP定位、内容定位、用户人群定位。

我们要做餐饮，那就选个定位，比如我们上文说过的，“美食+贪睡=午夜贪吃”。人设定好了，就思考服务人群，比如店在北京，那么客户群体和粉丝群体，就定位在北京。

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更新频次：确定了内容，就要坚持更新了。稳定的更新是吸粉的重要手段。这在一切行业都通用。抖音如此，更新小说也是如此。初期可频繁些，日更不嫌多。

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选题：适合自己的餐饮内容。内容是以厨师、客人、服务员、还是老板的身份？要以日常、菜谱、美食、小剧场为基本内容？

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脚本：定好台词和剧情，着重突出特点（人设打造中的缺点和优点）。再结合当下的热点、笑点、金句，给人以亲切感。

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注意互动：发布后，马上回复一句自己的作品，在留言页上。很多粉丝看完后，是有互动的欲望的。如果老板能留条信息在首页，就像提出了个宣泄口，引起粉丝的倾诉欲望。

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可不要小瞧了这种倾诉，这是固粉的最佳办法。此外，一定要及时回复评论和互粉，甚至要多去点赞其他粉丝的视频。

互动这部分，是非常重要的环节。就相当于吃饭点餐跟顾客说两句家常，拉近距离拍抖音怎么赚钱，有烟火气，同时，也是立住人设的好手段。

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直播

直播助力不仅会吸引粉丝，还可以更加直接的解决问题，增加线下进店率。

边界的设定：你的店在哪里，为谁服务的。

主播的选择：不是只有颜值才重要，包括场控能力都很重要。若主播太过变现自己，会弱化产品的推广。

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那究竟该如何直播呢？根据后台测试+运算+总结，步骤如下：

看完这些

正在一筹莫展的你是否找到了一些灵感呢

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ps：以上内容来自巨量学堂，抖妹整理总结

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作 者 介 绍

抖妹

抖音带货，就用抖老板

“长按识别，更多抖音资讯等你发现”