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脆皮汤圆  

这款脆皮汤圆真的是神级操作,一开始看到以为是个什么黑暗料理,做出来一吃居然那么惊艳,有糯米滋那味儿了~

原创作者 啊鱼吃什么


食材



汤圆8个

烘焙巧克力100g

椰子油50g

花生碎20g


步骤


1 、 汤圆煮熟,浮起就可以了 2 、马上过一遍凉水,吃起来会更Q弹
3、  放入汤圆原来的盒子中,放入冰箱冷冻2小时 
4、  100g巧克力与50g椰子油隔水融化。
5、  用牙签戳着冻好的汤圆,在巧克力液中蘸一下,再转两圈,等到巧克力凝固
6、也可以在巧克力酱中加适量花生碎或榛子碎,这样吃起来会更香脆 天呐,这不就是梦龙汤圆吗

 宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓


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文章转载自微信公众号烘焙天地