制作视频文件应该选择哪种格式比较清晰

格式本身就把像素定了。不用你自己选择像素。
当然是dvd格式的清楚了。

哪种格式的视频最好？

1楼说的纯粹是瞎话
最清楚的是没有压缩的原始图像就是AVI，但是，它的体积是非常大的，AVI也可以是压缩后的，也要分什么编码。一般情况下，你说的那几中按清晰度的排名是这样的：无压缩的AVI，DVD，压缩过的AVI，VCD，RMVB，RM，还有一点，RMVB也要看压缩率，压缩率小的情况下也是很清楚的。

视频文件用哪种格式,大小最小?

有AVI
MPEG
3GP
MP4
其中3gp，属于在手机上播放的格式，内存最小

pr导出视频选择哪种格式最好？

剪辑比较卡？是预览卡吧。。预览卡估计是内存不够或者视频码率太高。。我一般用mp4格式剪辑感觉还好不是很卡。。