爱剪辑视频怎么修改制作者

你可以在导出视频的时候，按照提示，修改制作者就行啦
或是一开始的添加制作者也是可以的。

视频经编辑后是否属于自己的作品？发表还会侵犯原制作者的知识产权吗？

属于自己的作品，但改编要取得原作者同意，否则即为侵权。

自媒体作者剪辑的影视作品，有几百万的播放量，不怕被影视出品方告吗？

严格来说是有侵权，但是没有被用作商用，只是自娱自乐，没有赚钱就没事吧。

爱剪辑软件怎么去掉自动生成的片头，就是那些作者片名什么的

现在
不光片头片尾有，中间也有了！非会员也要交费了呢。换别的吧。